Massaman Curry

På senaste resan var vi till KohLipe några dagar. Där fick jag smak för massaman curry, en gryta med kyckling,lök, potatis , morötter och kokosmjölk och massamankrydda. Mums så gott ! Igår hitta jag nån liknande krydda så snart blir det minnen från en varm dag .. Återkommer om resultatet